Этанол – это нейротоксический яд, депрессант, поражающий в первую очередь нервную систему. Способствует развитию алкогольной жировой болезни печени – стимулирует захват капель жира гепатоцитами, а если поступает регулярно и в больших количествах, то жир в клетках печени накапливается.
Американские ученые провели эксперимент и дали команде подопытных выпить натощак по 200 граммов виски.
Уже через несколько минут слизистая оболочка желудка подопытных стала выпуклой и покраснела, через час на ней появились язвы, через несколько часов по слизистой тянулись полоски гноя. Картина была одинаковой у всех испытуемых.
О пагубном влиянии алкоголя на организм знают все, а что произойдет, если отказаться от алкоголя? Организм начнёт восстанавливаться:
Восстановление сна
Многие знают о «пользе» алкоголя для лучшего засыпания. Да, засыпание происходит быстрее. В течение получаса молекулы алкоголя всасываются в кровь и начинают замедлять кровообращение, воздействуют на нейроны мозга. Из-за этого человека начинает клонить в сон, появляется расслабленность в мышцах, становится труднее координировать движения. Время проявления такого эффекта может отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Но! Сон алкоголика краток и тревожен. Наличие в крови алкоголя приводит к нарушению порядка и продолжительности фаз сна. Человек сразу переходит в глубокий сон, но во второй половине ночи организм начинает активно выводить токсины, из-за чего длительность стадии глубокого сна сокращается. Как следствие, организм не успевает завершить восстановительные процессы. Человек просыпается уставшим, вялым и обезвоженным.
В первую неделю после отказа от алкоголя засыпать станет труднее, могут появиться кошмары – так, по словам специалистов, организм реагирует на отказ от привычного снотворного. Здесь главное – дотерпеть до десятого дня. Примерно в это время сон наладится, а кошмары исчезнут.
Восстановление сердца
Алкоголь нужен в рационе человека, но он должен быть качественным. Если вино настоящее, а не порошковое, в нем есть ресвератрол – сильный антиоксидант, который стимулирует регенерацию на клеточном уровне. Бокал красного вина даже прописывают кардиологи пациентам. Но под бокалом понимается: женская норма – 70–100 мл, мужская – 150–200 мл не крепче 15 градусов. А вот в нечистом алкоголе много токсинов. От него вы получите только лишний удар по печени и поджелудочной железе и, вполне вероятно, панкреатит. Кроме того, алкоголь оказывает пагубное влияние на сердечно-сосудистую систему. Токсины, образующиеся в результате распада алкоголя, приводят к нарушению сердечного ритма. Также повышается артериальное давление, а из-за сгущения крови происходит закупорка сосудов.
Восстановление мозга
При длительном употреблении на работу головного мозга влияют даже небольшие дозы алкоголя. Так что безопасной дозы в этом случае просто не существует.
Когда алкоголь попадает в кровь, он разрушает стенки эритроцитов. Постепенно они срастаются друг с другом и образуют тромбы, которые в свою очередь закупоривают мелкие сосуды головного мозга. Клетки мозга начинают отмирать, человек испытывает кислородное голодание. Да, человек в этот момент испытывает приятную расслабленность, но мозг в это время умирает в буквальном смысле слова. При регулярном употреблении алкоголя ухудшается память, снижается внимание, замедляется мышление. А воздержание позволяет восстановить кровеносную систему. Это обеспечивает приток кислорода к клеткам головного мозга, отсюда – улучшение памяти, увеличение способности воспринимать новую информацию.
Восстановление кожи
К четвертой неделе трезвости на коже исчезнут раздражения и высыпания, пигментные пятна потускнеют, цвет лица станет более однородным и здоровым. Само собой, уйдут мешки под глазами и отеки на лице. Всё это происходит благодаря нормализации водного баланса организма и восстановлению кровообращения.
Восстановление зубов
Сухость во рту, знакомая каждому, кто употреблял спиртное, возникает из-за ухудшенного слюноотделения. Недостаток слюны разрушает зубную эмаль и повышает риск развития кариеса. Это небыстрые процессы, но даже месяца без алкоголя достаточно, чтобы восстановить здоровье зубов.
Восстановление веса
– Некоторые напитки могут пробуждать аппетит за счет дополнительных ингредиентов, чаще всего различных горечей. Плюс сам этанол в дозах ближе к 50 мл затормаживает деятельность нейронов, отвечающих за чувство насыщения, в результате чего опьяневший человек начинает сметать со стола всё, что находится в доступе, не особо озабочиваясь совместимостью продуктов, их вкусом и количеством.
Чрезмерно толстеет, конечно, не каждый первый алкоголик. Больше всего это касается любителей пива. Со временем у них округляется живот и увеличивается грудь. Если встать на путь исправления, поначалу организм будет пытаться компенсировать отсутствие алкоголя едой, но в дальнейшем питание войдет в норму, порции станут приблизительно на 40% меньше, чем во время употребления спиртного. Так что в ближайшем будущем завязавшие могут рассчитывать на снижение веса – в среднем 3–4 кг за месяц. Особенно, если будут питаться нормально и потратят освободившееся время на спорт.
Восстановление рецепторов
Вкусовые рецепторы в результате употребления алкоголя притупляются, что мешает распознавать тонкие оттенки вкуса. Также от приема спиртного страдает обоняние. Уже к третьей неделе эксперимента можно почувствовать всю полноту вкусов и ароматов, которые раньше были недоступны.
Чтобы отказаться от алкоголя было проще:
– не ходите в алкогольные отделы магазинов, чтобы «просто посмотреть». Идите сразу за соком и минералкой;
– по вечерам посещайте тренажерный зал или бассейн. Физическая нагрузка перепрограммирует ваши позывы к выпивке. На тренировках и после всегда держите при себе бутылочку с водой или изотоником: чтобы, когда придет жажда, вас не посещали мысли о пиве;
– избегайте безалкогольного пива. Подобные эрзац-напитки могут обострить тягу к настоящему пиву и другому спиртному. В этом случае лучше покупайте сок или квас;
– не пейте квас или газировку из своих любимых пивных бокалов. Бокалы – дополнительный раздражающий фактор. Заведите для соков и лимонада отдельную посуду, а бокалы – уберите с глаз долой.
Психолог Лютомская В.Р. на основе Интернет-ресурсов